Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]





Aba de vitela no forno

por Raquel, em 06.03.16

Ingredientes: 1 rolo de aba de vitela; batatas q.b.; cebola; alho; louro; molho pimentão; sal; piri piri; limão; óleo.

 

Preparação: Tempere a carne de véspera com sal, alho, louro, limão, piri piri e molho pimentão e deixe marinar de um dia para o outro. 

Descasque as batatas, corte-as em gomos e coloque por cima o molho onde a carne esteve temperada, mexa bem e coloque as batatas numa assadeira por cima das rodelas de cebolas já previamente cortadas. Por cima das batatas coloque os pedaços de carne, regue com um pouco de óleo e leve ao forno até  a carne estar assada.

Acompanhe com arroz seco e uma salada.

 

DSC03923.JPG

 

Autoria e outros dados (tags, etc)


2 comentários

Sem imagem de perfil

De Mário Pereira a 07.03.2016 às 10:14

Bom dia. Para uma refeição de 4 pessoas (cerca de 700 a 800gr. de carne), aproximadamente quanto tempo vai ao forno?
Imagem de perfil

De Raquel a 22.03.2016 às 18:58

Olá Mário, boa noite!
Aproximadamente 1 hora e pouco, dependendo do forno.

Comentar post



Mais sobre mim

foto do autor



Comentários recentes



Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Arquivo

  1. 2019
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2018
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2017
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2016
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2015
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2014
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2013
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D

Calendário

Março 2016

D S T Q Q S S
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031