Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

06
Mar16

Bolo de requeijão com framboesas

Raquel

Ingredientes: 1 requeijão (180 gr.); 170 gr. de açúcar; 4 ovos; 70 gr. de manteiga derretida e arrefecida; 100 gr. de farinha; 1 colher (café) de fermento; 100 gr. de framboesas frescas; açúcar em pó e framboesas para decorar.

 

Preparação: Unte uma forma tipo "bolo inglês" com manteiga e cubra com papel vegetal e unte novamente por cima do papel (facilita para desenformar) e polvilhe com farinha.

Esmague o requeijão com um garfo, junte o açúcar e bata muito bem até que fique tudo misturado. Adicione os ovos um a um e a manteiga e continue a bater. Acrescente a farinha e o fermento, envolva bem até ficar tudo misturado. Por fim adicione algumas framboesas a gosto e envolva delicadamente na massa para que não se desfaçam.

Verta o preparado na forma e leve ao forno pré-aquecido aproximadamente 35/40 minutos.

Desenforme e deixe arrefecer por completo. Na hora de servir, polvilhe com açúcar e decore com framboesas.

 

DSC03911.JPG

DSC03912.JPG

DSC03914.JPG

  

Mais sobre mim

foto do autor

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Comentários recentes

  • Raquel

    Mesmo!

  • ME

    Que docinho apetitoso!! E super prático :D

  • Raquel Sousa

    Não é tão doce como a baba de camelo, porque leva ...

  • opinandomais

    Ai, ai! Até "doi" de bom aspecto que tem, será que...

  • Raquel

    Fico feliz que tenhas gostado. :)

Calendário

Março 2016

D S T Q Q S S
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Arquivo

  1. 2017
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2016
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2015
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2014
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2013
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D