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Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

06
Fev16

Bolo de vinagre

Raquel

Ingredientes: 4 ovos; 250 gr. de farinha; 200 gr. de açúcar; 1 colher de sobremesa de fermento; 2 colheres de sopa de vinagre branco. 

 

Preparação: Batem-se os ovos com o açúcar, de seguida adiciona-se o vinagre e a farinha já com o fermento.

Vai a cozer ao forno numa forma untada e polvilhada durante 25 a 30 minutos.

Depois de cozido e desenformado rega-se com a seguinte calda:

3 colheres de sopa de açúcar; 30 colheres de sopa de leite; 3 colheres de sopa de margarina; raspa de 1 limão.

Leva-se tudo ao lume até estar tudo dissolvido e deixa-se ferver um pouco.

Rega-se o bolo com esta calda e polvilha-se com côco ralado.

 

Nota: Se gostar do bolo húmido, antes de o regar fure o bolo com um palito, para que a calda se possa introduzir no bolo.

 

Um bolo bom e muito simples de se fazer.

 

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Comentários recentes

  • ME

    Que docinho apetitoso!! E super prático :D

  • Raquel Sousa

    Não é tão doce como a baba de camelo, porque leva ...

  • opinandomais

    Ai, ai! Até "doi" de bom aspecto que tem, será que...

  • Raquel

    Fico feliz que tenhas gostado. :)

  • Anónimo

    Muita boa! Fiz em casa e sairam bem, recomendo! ;)

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