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Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

30
Jan16

Bolo fofo de chocolate

Raquel

No passado dia 27, segundo ouvi na rádio comercial foi dia do bolo de chocolate. Aqui por casa dia do bolo de chocolate é em qualquer altura...

 

Ingredientes: 4 ovos; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 chávenas de farinha; 1 chávena e meia de açúcar; 2 colheres de chá de fermento; 1 chávena de leite.

 

Ingredientes para a cobertura: 1 colher de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 chávena de açúcar; 3 colheres de sopa de leite. 

 

Preparação: Bata as claras em castelo e reserve.

Bata as gemas, a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Acrescente o leite, a farinha peneirada e o chocolate em pó, misture bem.

Por último, acrescente o fermento e as claras.

Coloque numa forma sem buraco untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos.

 

Quando estiver a ficar cozido, prepare a cobertura. Misture todos os ingredientes, leve ao lume, mexa até obter um creme e coloque por cima do bolo.

Decore com chocolate granulado ou fruta a gosto.

 

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Comentários recentes

  • Gonças

    Bom diaDevem ser muito boas....Parabéns pelo blog

  • Raquel

    ?!?

  • Anónimo

    https://www.bananatic.com/games/

  • Raquel

    Fico feliz por ter ficado bem. :)

  • Anónimo

    Fiz esta receita de molotof e realmente ficou estu...

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