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Tarte Fudge de Chocolate

por Raquel, em 22.03.16

Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada; 200 gr. de chocolate de culinária; 200 gr. de manteiga; 160 gr. de açúcar; 75 gr. de farinha; 5 ovos; 1 colher de sopa de café solúvel; 1 colher de sopa de chocolate em pó.

 

Preparação: Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria, enquanto derrete, bata os ovos com o açúcar até criar um creme. Depois junte o chocolate derretido com a manteiga e misture bem.

Junte a colher de café, o chocolate em pó e de seguida a farinha peneirada.

Estenda a massa quebrada numa forma e depois verta a massa nela. 

Leve ao forno pré-aquecido até a massa estar estaladiça e o bolo bem cozido, aproximadamente cerca de 40 minutos.

 

Caso goste do sabor intenso a chocolate, pode optar por fazer um creme de chocolate e verter sobre a tarte.

Pode também optar, caso goste mais, pela massa folhada.

 

Nota: Para quem não sabe, Fudge é um tipo de sobremesa, suavemente doce, aromatizado com chocolate. A base dele é sa mistura do açúcar e da manteiga aquecidos em fogo médio, ganahndo uma forma cremosa.

 

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12 comentários

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De opinandomais a 22.03.2016 às 20:49

Óptimo para a época que se avizinha! Bom aspecto e a saber como parece...hummmmm, não durava muito na minha presença!Image
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De Raquel a 22.03.2016 às 21:21

Imagino o que era se vivesses perto...
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De Raquel a 19.04.2016 às 22:12

Acho que este tipo de tarte adequa-se a qualquer altura do ano.
Na tua presença, o que é que duraria muito?? Image
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De opinandomais a 19.04.2016 às 23:08

Já copiei, já fiz  e como era de esperar voou sem que a tenha "provado devidamente"Image! Tu já me conheces um poucoImage
Obrigado minha Amiga por mais esta dicaImage
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De Raquel a 19.04.2016 às 23:10

Sempre às ordens! E ainda bem que foi provada e aprovada! Image
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De Maria a 23.03.2016 às 15:36

Parece-me delicioso :)
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De Raquel a 19.04.2016 às 22:13

Não parece, é! Image
Mas como costumo dizer, sou suspeita. Image
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De The Daily Miacis a 26.03.2016 às 14:14

Ai que bom aspeto :D
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De Raquel a 19.04.2016 às 22:13

Obrigada! Image
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De Receitas fáceis rápidas e saborosas a 03.04.2016 às 02:55

Tem um aspecto irresistível! Se ficar por aqui mais um minuto levo uma fatia ai levo levo...
Bjs
Ana
http://receitasfaceisrapidasesaborosas.pt/
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De Raquel a 19.04.2016 às 22:15

Obrigada! A sorte é que quando comentou a tarte já era!! Image
Beijo. :)

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