Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

04
Jan14

Bolo formigueiro

Raquel

Ingredientes: 3 chávenas (chá) de açúcar; 3 chávenas (chá) de farinha; 1 chávena (chá) de manteiga; 6 ovos; 2 chávenas (chá) de leite; 1 chávena (chá) de côco ralado; meia chávena (chá) chocolate granulado; 1 colher (sopa) de fermento em pó.

 

Ingredientes para a cobertura: 1/4 de leite; 1.5 colher (sopa) de farinha maisena; 1 colher mal cheia (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) rasas de açúcar; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; côco para polvilhar.

 

Preparação: Bata o açúcar e a manteiga muito bem até obter um creme esbranquiçado. Coloque as gemas, uma por uma e vá mexendo. Acrescente a farinha com o fermento já previamente adicionado, o leite, o côco e bata até que fique bem homogéneo. Acrescente o chocolate granulado e as claras.

Despeje o preparado numa forma sem buraco untada com manteiga e polvilhada de farinha.

Leve ao forno pré-aquecido cerca de 45 minutos.

Desenforme ainda quente e prepare a cobertura de chocolate.

 

Preparação da cobertura: Dissolva a farinha maisena no leite, depois de bem dissolvida junte a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó. Leve ao lume num tacho até obter um creme consistente.

 

 

 

 

 

Mais sobre mim

foto do autor

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Comentários recentes

  • Raquel

    Olá, boa noite.Eu fiz sempre esta receita e não lh...

  • Raquel

    Adoro todo o tipo de doces que levem maçã. Experim...

  • Raquel

    Olá Gonças! :)Sim, são de facto maravilhosas, mas ...

  • Anónimo

    bom dia :) o bolo colchao de noiva tem maneiras di...

  • Gonças

    OláMuito bom aspecto....deve estar deliciosa.abraç...

Calendário

Janeiro 2014

D S T Q Q S S
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Arquivo

  1. 2018
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2017
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2016
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2015
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2014
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2013
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D