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Tivemos bolo decorado com natas, morangos e kiwis.
Ingredientes:
8 ovos; 15 colheres de sopa de açúcar; 7 colheres de farinha; sumo de uma laranja pequena ou de metade de 1 limão; 1 colher de chá de fermento; 2 pacotes de natas, morangos e kiwis ou outra fruta a gosto.
Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar muito bem, até ficar um creme fofo e esbranquiçado, de seguida deita-se o sumo da laranja ou do limão.
À parte batem-se as claras em castelo e misturam-se alternadamente com a farinha já misturada com o fermento no preparado anterior, não convém bater muito.
Unta-se uma forma sem buraco com manteiga, polvilhada de farinha e leva-se ao forno. Depois de cozido retira-se da forma e corta-se em duas partes, para rechear (eu neste não o fiz, só decorei por cima).
Depois de frio recheia-se com natas, morangos e kiwis. Se preferir pode utilizar outra fruta a gosto ou colocar nozes com chocolate granulado.
Este foi o prato que fiz hoje para o jantar e ficou uma delícia.
Para a confecionar vão precisar de 1 bife comprido, largo e fino para cada pessoa, queijo fatiado, fiambre, ovos e cogumelos.
Antes de começar a preparar o prato cozam os ovos, um para cada pessoa. Depois de cozidos, descascam-se.
Sobre um prato estica-se o bife, por cima coloca-se uma ou duas fatias de queijo, de seguida o fiambre e por último o ovo, enrola-se tudo e prende-se com dois ou 3 palitos.
Depois dos bifes enrolados colocam-se num tacho onde já foi previamente feito um refugado com azeite, cebola e alho picado.
Tempera-se com sal, alho, louro, pimenta, molho pimentão, um raminho de salsa e cerveja ou limão q.b.
Misturam-se os cogumelos e se gostarem também fica muito bem algum camarão.
Estes bifes são ótimos para acompanhar com arroz seco ou batata cozida, conforme o gosto de cada um.
Adorei o bolo, maravilhoso!
Qual a temperatura do forno?
Bom dia Raquel,A que temperatura deve estar o forn...
Muito bom, adorei
ADOREI, OBRIGADO
Hoje numa pesquiza de culinária,descobri o seu blo...
Por favor, o bolo cai ao forno quanto tempo e a qu...
Olá boa tarde,em vez de folhas de gelatina pode se...
Enaaaaaa
Cozida e desculpa a demora da resposta. :)