Saltar para: Posts [1], Pesquisa e Arquivos [2]





Gelatina com frutos e hortelã

por Raquel, em 26.06.16

Esta é uma receita simples, fresca e saudável, para os dias quentes.

 

Ingredientes: 1 embalagem de gelatina de pêssego; 1 nectarina; 1 ameixa; 50 gr. de mirtilos; 50 gr. de framboesas; 20 gr. de pinhões; folhas de hortelã q.b..

 

Preparação: Faço primeiro apenas um pacote da gelatina, utilizando a água quente toda como indica nas instruções, mas apenas 150 ml. de água fria e dissolva bem o pó.

Corte a nectarina e a ameixa em gomos finos, deixando a casca. Lave as folhas de hortelã, os mirtilos e as framboesas e enxugue bem.

Numa forma a gosto, disponha algumas folha de hortelã e dos frutos e coloque por cima a gelatina. Leve ao frigorífico cerca de 1 hora e meia e faça agora o outro pacote da gelatina que sobrou e repita o processo (não se esqueça de utilizar a água quente toda recomendada, e apenas 150 ml de água fria).

Depois de pronta leve ao frigorifico de um dia para o outro e sirva.

Caso ainda não saibam o truque para desenformar gelatina, é simples, basta colocar a forma dentro de um recipiente com água quente por breves instantes e desenforma-se bem.

 

Nota: Se preferir pode optar por trocar as folhas de hortelã por folhas de menta.

 

DSC05381.JPG

 

DSC05383.JPG

 

DSC05377.JPG

 

DSC05390.JPG

 

Autoria e outros dados (tags, etc)


Mais sobre mim

foto do autor



Comentários recentes



Pesquisar

  Pesquisar no Blog

Arquivo

  1. 2019
  2. J
  3. F
  4. M
  5. A
  6. M
  7. J
  8. J
  9. A
  10. S
  11. O
  12. N
  13. D
  14. 2018
  15. J
  16. F
  17. M
  18. A
  19. M
  20. J
  21. J
  22. A
  23. S
  24. O
  25. N
  26. D
  27. 2017
  28. J
  29. F
  30. M
  31. A
  32. M
  33. J
  34. J
  35. A
  36. S
  37. O
  38. N
  39. D
  40. 2016
  41. J
  42. F
  43. M
  44. A
  45. M
  46. J
  47. J
  48. A
  49. S
  50. O
  51. N
  52. D
  53. 2015
  54. J
  55. F
  56. M
  57. A
  58. M
  59. J
  60. J
  61. A
  62. S
  63. O
  64. N
  65. D
  66. 2014
  67. J
  68. F
  69. M
  70. A
  71. M
  72. J
  73. J
  74. A
  75. S
  76. O
  77. N
  78. D
  79. 2013
  80. J
  81. F
  82. M
  83. A
  84. M
  85. J
  86. J
  87. A
  88. S
  89. O
  90. N
  91. D

Calendário

Junho 2016

D S T Q Q S S
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930