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Raquel na Cozinha

"A vida é como cozinhar: antes de escolher o que gosta, prove um pouco de tudo."

Raquel na Cozinha

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23
Nov14

Bolo Zebra

Raquel

Ingredientes: 5 ovos; 1 chávena de açúcar; 1 chávena de leite; 1 chávena de óleo (coloquei menos um bocadinho); 2 chávenas de farinha; 4 gotas de aroma de baunilha; 1 colher (chá) de fermento; 4 colheres (sopa) de chocolate em pó.

 

Preparação: Junte os ovos inteiros com o açúcar e bata muito bem com a batedeira até ficar um creme liso. De seguida adicione o leite e o óleo e mexa tudo muito bem.

Depois junte a farinha peneirada com o fermento e as gotas de baunilha.

Divida a massa em duas partes iguais e numa delas adicione o chocolate em pó e envolva bem.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha e coloque 3 colheres de sopa da massa amarela, de seguida outras 3 colheres da massa de chocolate e sempre assim alternado até que ambas as massas acabem.

É preciso ter um pouco de paciência para colocar a massa na forma, mas o resultado compensa.

Pode também optar por fazer uma cobertura de chocolate.

 

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