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A pedido do meu filho, fiz estes folhados hoje para o lanche.

Muito fáceis de fazer.

 

Ingredientes: 2 rolos de massa folhada; 1 alheira; 1 ovo; chocolate nutela; fiambre q.b.

 

Preparação: Estendem-se as placas de massa folhada e cortam-se aos bocados.

Coloca-se a alheira a grelhar e retira-se a pele.

De seguida é so adicionar um pouco de alheira na massa folhada e enrolar, repetir o processo com o chocolate e o fiambre.

Por fim pincela-se tudo com um ovo batido e leva-se ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal.

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