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Bolo da caneca (3 minutos)

por Raquel, em 17.04.15

Hoje a autoria destes resultados que poderão ver abaixo, não foi minha, mas sim do meu filho!

Foi algo que nunca se experimentou cá em casa, e ele, como gosta, e reconheço que já tem uma certa aptidão pela cozinha, deu-se ao trabalho de realizar estes bolinhos.

Fez um, e como ficou com um aspeto divinal, acabou por fazer mais.

 

Ingredientes por cada caneca: 4 colheres (sopa) de farinha com fermento; 4 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 ovo; 3 colheers (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de óleo.

 

Preparação: Numa caneca, junte a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e mexa. Adicione o ovo inteiro e, com um garfo, mexa bem. Junte o leite e o óleo e mexa novamente até obter uma massa homogénea.

Leve ao microondas, em potência máxima, durante 3 minutos.

 

Dica: a caneca deve ter capacidade de 300 ml. A medida da colher deve ser sempre rasa. Pode ser servido frio com caldas, quente acompanhado de uma bola de gelado de baunilha ou, simplesmente, polvilhado com açúcar em pó.

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