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Mousse de manga

por Raquel, em 02.09.13

Ora aqui está uma ótima receita para quem for apreciador de manga.

 

Ingredientes: 1 lata de polpa de manga; 1 lata de leite condensado; 6 folhas de gelatina incolor; 1 colher de sopa de sumo de limão; 2 pacotes de natas.

 

Preparação: Numa taça misture a polpa de manga com o leite condensado. À parte demolhe as folhas de gelatina em água fria, escorra-as e derreta-as em banho-maria. Envolva-as no preparado inicial mexendo sempre e acrescente o sumo de limão.

Noutro recipiente bata as natas firmemente e incorpore pouco a pouco no preparado anterior.

Decore a gosto e leve ao frigorífico para solidificar mais um pouco.

 

 

 

 

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